Menu
Das Olivenöl “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” setzt sich aus zwei hervorragenden Olivenölen der Region von Korinth zusammen; einem aus Oliven der Sorte “Manaki” und einem aus Oliven der Sorte “Koroneiki”.
Beide Olivensorten wurden separat, ihrer jeweiligen Reifeentwicklung entsprechend, in der Gegend von Korinth geerntet und kalt gepresst und erst anschließend zu “TRAΓOS and Friends” vereint. Dieses Olivenöl verbindet somit das üppig Fruchtige des Manaki mit dem Pikanten der Koroneiki und wird Euch sicherlich begeistern!
Die “dankbare” Koroneiki! Ihre Pflege lohnt sich, denn –weniger oder mehr – trägt sie jedes Jahr Früchte.
Jannis arbeitet am Sieb während der Ernte 2021
Die Einführung von “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” (2021/2022) ist uns sehr wichtig, denn dadurch realisieren wir unser Ziel, mit weiteren Produzenten aus unserer Region zusammen zu arbeiten.
Unser erster Partner, Jannis Aggistriotis, ist ein junger und engagierter Landwirt; er pflegt seine Bäume mit Liebe und Wissen und natürlich nach den Regeln des biologischen Anbaus. “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” ist ein biologisches Olivenöl.
Die Olivenhaine von Jannis befinden sich auch in der Umgebung des antiken Korinths, unter anderem bei Spathovouni.
Das Olivenöl “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” ist in vollständig wiederverwertbaren, geschmacksneutralen 3-Liter- Weißblechkanistern erhältlich.
Für die Lagerung des Olivenöls gelten dieselben Grundsätze wie für unser Olivenöl “ΤΡΑΓΟΣ”: Olivenöl soll kühl, dunkel und luftdicht gelagert werden. Wenn dies beachtet wird, bleibt unser “ΤΡΑΓΟΣ and Friends” lange frisch und köstlich!
Copyright © 2024 Tragos eu. All rights reserved. Designed by Cloudarts Web!
